Домашний лимонад из лимонов
Готовим вместе домашний лимонад из лимонов - Книга Рецептов АКИМЕН
Akimen
На сегодняшний день в продуктовых магазинах продается столько различных напитков, что можно выбрать и купить абсолютно любой. Но что может быть вкуснее домашнего лимонада, приготовленного за считанные минуты? Пользы в нем будет в разы больше, чем в покупном.
Ингредиенты на 3 персоны
Лимоны 3 шт.
Сахар 3 ст.л.
Розмарин 10 г
Вода 800 г
Для приготовления лимонада из лимонов в домашних условиях подготовьте продукты по списку. Цитрусы и розмарин тщательно помойте под проточной водой, обсушите. Снимите листочки розмарина с ветки, ее использовать мы не будем. Сахар при желании можно заменить на жидкий мед.
Каждый лимон разрежьте поперек пополам, одну половинку отложите в сторону, она нам еще пригодится. Из всех оставшихся половинок выдавите сок с помощью ручной или механической соковыжималки. Как правило, косточки останутся на поверхности соковыжималки.
Сахарный песок всыпьте в лимонный сок. Поставьте емкость секунд на 20-30 в микроволновку, так сахар растворится моментально, только не дайте соку закипеть, это лишнее.
Кстати, с жидким медом напиток получится полезнее. Количество тоже регулируйте по своему вкусу.
Переложите листочки розмарина в ступку, разотрите их слегка пестиком. Не нужно растирать их в кашицу, требуется только чтобы трава отдала свой аромат напитку.
В удобную глубокую емкость перелейте лимонный сок с сахаром, добавьте розмарин и питьевую воду.
Воду можно добавить и газированную, с ней тоже очень вкусно получается, только такой напиток нужно будет подать сразу же после приготовления.
Последнюю половинку лимона нарежьте кружочками или ломтиками и добавьте в напиток. Размешайте коктейльной ложкой, снимите пену с поверхности.
Готовый лимонад можно поставить на время в холодильник, чтобы он охладился, а можно просто добавить несколько кубиков льда. Разлейте его по стаканам и подавайте. Очень просто и вкусно.
