Если нет весов

Если нет весов

Вес сыпучих продуктов указан вровень с краями.

Чайная ложка:

  • мука пшеничная, картофельная, манка, молотые сухари – 4 г;
  • вода, сок, уксус, вино, растительное масло, молоко, сахар, желатин -5 г;
  • сметана, томат-паста, соль, сода – 6 г;
  • мед -7 г.

Столовая ложка:

  • молотые сухари, мука, манка – 10 г;
  • вода, соки, вино, уксус, растительное масло, тепленое масло, молоко,
  • сахар, сливки, крупы -15 г;
  • сметана – 18 г; томат-паста, соль, мед – 20 г.

Стакан 200 мл:

  • молотые сухари, орехи – 110 г;
  • манка, мука (картофельная, пшеничная), изюм -150 г;
  • сахар, гречка, растительное масло – 180 г;
  • крупы: ячневая, пшеничная, пшено, рис, горох, фасоль, макароны мелкие,
  • масло топленое – 190 г; вода, соки, уксус, вино, сливки, творог, перловка – 200 г;
  • томат-паста -210 г;
  • соль – 250 г,
  • мед – 280 г.

Стакан 250 мл:

  • сухари молотые, орехи – 130 г;
  • мука, изюм -175 г;
  • манка, гречка, картофельная мука 200 г;
  • сахар – 220 г;
  • масло растительное, крупы ячневая, перловая, пшено – 225 г;
  • масло топленое, рис, горох, фасоль, макароны мелкие – 230 г;
  • вода, сок, уксус, вино, молоко, сливки, творог – 250 г;
  • сметана, томат-паста – 260 г;
  • соль – 320 г;
  • мед – 350 г.