Картофель жареный с яйцом
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 3 яйца;
- 1 стакан молока;
- 2 ст. ложки масла.
Приготовление:
- Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле.
- Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.
- Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.
Приятного аппетита!