Куриная печень в сметанном соусе

Готовим вместе куриную печень в сметанном соусе - Книга Рецептов АКИМЕН

Куриная печень в сметанном соусе

Ингредиенты: 

  • Куриная печень - 500 г. 
  • Лук - 2 шт. 
  • Морковь - 2 шт. 
  • Сметана - 50 г. 
  • Вода - 150 мл.

 Приготовление:

1. Обжариваем лук и морковь до полу готовности. Затем кладём куриную печень и обжариваем вместе с луком и морковью примерно 10 минут.

2. Кладём две ложки сметаны перемешиваем, добавляем свои любимые специи и соль. Заливаем водой.

3. Накрываем крышкой и тушим ещё минут 10.

Приятного аппетита!