Мясо по-ирландски

Akimen Akimen
Nov 21, 2023 - 13:28 Updated: Mar 9, 2024 - 20:28
0 150
Мясо по-ирландски

Ингредиенты:

  • Мясной фарш - 500 г.
  • Бекон полосками - 150-200 г.
  • Соль , перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 30-50 мл

 Приготовление:

1. В фарш добавить соль и перец. Хорошо перемешать отбить и разделить на 4 больших котлеты.

2. Обмотать котлеты полосками бекона.

3. Смазать котлеты оливковым маслом и обжарить с двух сторон 5-10 мин.

4. Завернуть котлеты в фольгу и готовить мясо по-ирландски в разогретой до 100° духовке 30 мин.

Приятного аппетита.