Окрошка с майонезом
Ингредиенты:
- холодная кипячёная вода
- 450 г сметаны
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. горчицы
- лимонная кислота
- соль
- 600-700 г колбасы
- 10 варёных яиц
- 2 огурца
- 10 редисок
- лук, петрушка
- укроп
- 4 вареные картофелины
Приготовление:
1. В воду добавить сметану, майонез, горчицу, лимонную кислоту и соль по вкусу.
2. Яйца, колбасу, огурцы, редиску, картофель, лук и зелень мелко порезать.
3. Всё перемешать и поставить в холодильник.
Приятного аппетита.