Пицца в лаваше

Пицца в лаваше
Ингредиенты:

тонкий лаваш
сыр или брынза
помидоры
свежий базилик
растительное масло
черный молотый перец
соль
Рецепт:

1. Лист лаваша разрежьте на квадраты.
2. На каждый квадрат уложите тонкий ломтик сыра или брынзы, посыпьте солью и перцем.
3. На сыр положите помидоры, нарезанные тонкими кружками.
4. Посыпьте нарезанным свежим базиликом.
5. Сделайте «конвертики», закрыв начинку со всех сторон и обжарьте на небольшом количестве растительного масла или разогрейте в микроволновке.
6. «Пиццу в лаваше» подавайте горячей.

P.S. Это очень удобный вариант быстрого завтрака, по вкусу такая «пицца в лаваше» напоминает настоящую «Маргариту». Свежий базилик можно заменить сушеным, или сушеным орегано, или любой другой зеленью по вкусу.
Так же можно начинить (вместо мясного фарша) и чебуреки, получится очень вкусно.


Время приготовления: 10 минут