Рагу со шпротами
Akimen
0
42
Понадобится:
– 10 картофелин
– 3 луковицы
– 1 морковь
– 0,5 кг капусты
– 1 б. (160 г) шпротов
– соль, перец
– приправа
Приготовление:
Картофель нарезать кружочками, посолить, поперчить. Капусту нашинковать,
посолить. Лук нарезать, морковь натереть. Форму смазать маслом и сложить всё слоями. Сверху выложить шпроты с маслом, добавить немного воды (50 мл) и приправу. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля. Украсить зеленью.
