Рыба “Вкусненькая”

Рыба “Вкусненькая”

Ингредиенты:

  • 3-4 тушки минтая
  • газированная вода
  • 2-3 ст. л. томатного соуса или 4-5 помидоров
  • 1 головка чеснока
  • яйца
  • мука

Приготовление:

1. Рыбу порезать кусочками, вытянуть кости.

2. Газированную воду, томатный соус, чеснок, лавровый лист и перец перемешать. В эту массу выложить рыбу. Оставить на 2-3 часа.

3. Перед жаркой рыбу обмакнуть в яйце и муке.

Приятного аппетита.