Салат “Экспресс”
Понадобится:
– 2 ст. л. риса
- 200 г крабовых палочек
- 3 яйца
- 1 луковица
- 1 морковка
- 200 г грибов- майонез
Приготовление
1. Грибы отварить.
2. Морковку и лук нарезать кубиками и пожарить вместе с отваренными грибами.
3. Рис отварить в 0,5 л воды, добавить 1 бульонный кубик. Сваренный рис процедить, выложить на дно салатницы и смазать майонезом.
4.2-й слой – крабовые палочки, нарезанные кубиками, смазать майонезом.
5.3-й слой – яйца, нарезанные кубиками, майонез.
6. 4-й слой – грибы с морковкой и луком.