Салат "Греческий"
Ингредиенты:
200г Помидоров,
200г огурцов,
200г переца сладкого,
200г сыра фета (брынзы или адыгейского сыра),
1/2 баночка черных маслин. (можно и оливки.)
зелень, лук-порей (или обычный зеленый),
соль, уксус (лучше винный) или лимонный сок,
100г оливкового масла.
Пиготовление:
Овощи режутся на кусочки средней величины. Салат заправляется подсолнечным или оливковым маслом, уксусом (лучше винным) и лимонным соком. Кубиками нарезается брынза, маслины порезать на половинки и посыпать сверху на салат.