Шашлычки на шпажках в духовке

Шашлычки на шпажках в духовке

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 600 г.
  • Соевый соус- 40 мл.
  • Растительное масло- 40 мл.
  • Мёд - 1 ст. л.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Приправа для курицы - 1 ст. л.

 Приготовление:

1. Куриную грудку следует тщательно вымыть и нарезать крупными кубиками.

2. Для маринада в миске смешать соевый соус, мед, мелко порубленный чеснок, специи и сок половинки лимона.

3. Замариновать куриное филе в маринаде и оставить в холодильнике на пару часов или на ночь.

4. Замочить шпажки на 30 минут в холодной воде.

5. Замаринованное филе насадить на шпажки. Шпажки следует установить на любой подходящей форме для запекания так, чтобы мясо оставалось на весу.

6. Отправить куриные шашлычки в духовку и запекать при 200 градусах 30 минут. Периодически доставайте форму и переворачивайте шпажки, чтобы шашлычки успели зарумяниться со всех сторон.

Приятного аппетита!