Оладушки

Akimen Akimen
Dec 9, 2023 - 15:15 Updated: Mar 9, 2024 - 21:50
0 185
Оладушки

Ингредиенты:

  • Кефир - 400 мл.
  • Мука - 150 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода пищевая - 0.5 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль-0.5 ч. л. ⠀

Приготовление:

1. В теплый кефир добавляем пищевую соду, одно яйцо, сахар, соль, всыпаем муку.

2. Хорошо перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут.

3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто.

4. Когда на оладушке появились пузврики и он стал более плотным, аккуратно переворачиваем. Жарим оладушки с двух сторон.

Приятного аппетита.