Сырные шарики с крабовыми палочками

Готовим вместе сырные шарики с крабовыми палочками - Книга Рецептов АКИМЕН

Сырные шарики с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса);
  • 200 г плавленного сыра (который натирается);
  • 50-100 г слабосоленой семги (по желанию);
  • 1 пучок укропа;
  • чеснок - по вкусу;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Плавленный сыр немного подморозить, чтобы легче натереть. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Крабовые палочки натереть на крупной терке.
  3. Семгу мелко порезать.
  4. В миску сложить крабовые палочки, сыр, семгу, пропущенный через пресс чеснок, перемешать с майонезом.
  5. Добавить немного рубленного укропа. Перемешать.
  6. Влажными руками скатать небольшие шарики.
  7. Обвалять в мелко нарезанном укропе.
  8. Выложить красиво наши сырные шарики с крабовыми палочками на блюдо и можно сразу подавать на стол. Вкусно, рекомендую!

Приятного аппетита.