Сметанный соус с хреном

Готовим вместе сметанный соус с хреном - Книга Рецептов АКИМЕН

Сметанный соус с хреном

Ингредиенты:

  • Корень хрена - 1 кусочек 
  • Сметана - 75 г. 
  • Сливки 33% - 75 мл. 
  • Дижонская горчица - 0,5 ст. л. 
  • Белый винный уксус - 1-2 ч. л. 

Приготовление:

1. Очистите корень хрена и натрите на мелкой тёрке, достаточно 2–3 столовых ложек.

2. Смешайте хрен со сметаной, сливками, горчицей и уксусом.

3. Переложите соус в банку и оставьте в холодильнике на 10–12 часов.

Приятного аппетита!