Свинина по-французски
Akimen
0
57
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г.
- Ананасы кольца консер. - 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Майонез - 4 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Маслины - 6 шт.
Приготовление:
1. Свинину нарезать на порционные куски по сантиметру толщиной. Отбить с двух сторон.
2. В форму для запекания выложить куски свинины. Посолить и поперчить, смазать майонезом. Лук нарезать кольцами и выложить на мясо. Поверх лука выложить по кольцу ананаса, в пустую серединку положить по маслине, посыпать тертым сыром.
3. Поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 30 - 40 минут.
Приятного аппетита.
