Завтрак за 5 минут!

Ингредиенты:

Лепёшка Тортилья 2 шт

Колбаса 100 гр

Сыр 100 гр

Помидор 0,5 шт

Яйца 2 шт

Соль, перец, по вкусу

Приготовление 

Сковородку смазать маслом. На дно сковороды кладём лепёшку сверху выкладываем натёртый сыр, колбасу, кубиком нарезанный помидор. Яйца взбиваем с солью и перцем и выливаем на начинку. Сверху кладём ещё одну лепёшку слегка придавливает к начинке. Закрываем крышкой и жарим на маленьком огне пару минут, затем переворачиваемся и жарим ещё несколько минут под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!